ノイリープラットでオリジナルロングカクテルを作ってみた。

ノイリープラットスウィート　45ml
コンクレモン　　　　　　　　15ml
ガムシロップ　　　　　　　　 5ml

これを炭酸水(45ml位)で８オンスタンブラーにアップする。

ロングカクテルで気をつけている事

＊軽いものから順に入れていく。（例えばガムシロは重いので最後。最初に入れると重いので下に溜まって、アップし辛い。）
＊氷が融けないように、バースプーンに炭酸水などを伝わせながら、氷にかからないように注ぐ。
＊炭酸が抜けないよう、静かに、素早くアップする。

程よい酸味、苦味、ほのかな甘み。度数の割りにアルコールを感じる。炭酸が少々弱い。味はロングアイランドアイスティーに近い感じ。

ベルモネードではあまりにも・・・。
そのまんまではないかっ！
まっぴ〜さんの様にセンスのいい名前が付けられない。