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2005-11-08 Tue 23:57 |
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今日飲んだ酒はカルヴァドス。
初めて飲んだ。 これを好きでいつも飲むという人は、美味しいがなかなか手に入らないのだと言っていた。 ブランデーのようにフルーティーな香り。 りんごの酒だけあって、注いだ瞬間からりんごの香りが辺りに立ち込める。 下品だが、ブランデーグラスに蓋をして、手でゆっくり温めてみた。 この方法は、スコッチ好きな人から香りがたってこういうのみ方が好きなんだと言っていたので知った。 確かに、香りが立ち上ってくるのがよく分かる。 が、アルコールが強いので顔を近づけると目に沁みて痛い。 口の中で転がすと、ゆっくりと甘いりんごの香りが広がっている。 美味しい〜！！ どうも、ご馳走様でした！   |
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カルヴァドス''フランスの県についてはカルヴァドス県を参照。''----カルヴァドス (Calvados) は、フランスのノルマンディー|ノルマンディー地方北部で造られる、リンゴ|林檎のブランデー、すなわち林檎を原料とした蒸留酒である。殆どのフランス産ワインと同様に、AOC（原� …
2007-02-05 Mon 06:16 お酒事典
「フランス」といえば、「ワイン」。「ワイン」といえば「葡萄」。しかし実際にはフランス全土で葡萄を原料にしたワインが作られているわけではありません。というのもフランスの北部に行くと、気象条件の厳しさから、葡萄の栽培には適さない地域があるのです。ノルマンディ …
2007-07-22 Sun 22:15 ブランデーの極意
・牧家 オリジナルナチュラルチーズ・Allegresse bis・カルバドス・「ロイズ 生チョコ カルヴァドス」・カルヴァドス・カルヴァドス・ グラッパ vs カルヴァドス・ピーチ＆カルヴァドスのフローズンカクテル・ カルヴァドス・ド・ペイ・ドージュ・ バロン・カルヴァドス …
2007-08-09 Thu 10:39 ブランデーがたくさん
アップルブランデーの代名詞 「カルヴァドスブラー」ブラーはフランス・ノルマンディー地方カルヴァドス地域の中でも最上のリンゴ産地ペイ・ドージュ産のリンゴのみでつくられた最上級の限定品。120種類のリンゴを使用。Boulard La Cuvee Pierre Calvadosブラー キュヴェ� …
2007-08-17 Fri 09:32 ブランデーがたくさんあります
カルヴァドス容量／50mLアルコール度数／40度・・カルヴァドス・バロン・カルヴァドス・ナントとフルーツブランデー・エンジェルフェイス・ 清々しい落ちが魅力的。バーテンダーをからかう客・ 梅酒観察日記 1週間・大人のスイーツが誕生・シードル・ またまた第4回SOMENの� …
2007-09-11 Tue 05:57 ブランデーがたくさん
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